Diplômée d'Etat, j'exerce en tant que nutritionniste à l'hôpital Paris Saint-Joseph et en cabinet libéral; j'accompagne les malades et les bien-portants dans leur parcours de santé.
Nous vivons dans une société de surinformation, d'informations contradictoires voire de désinformation conduisant les malades et les bien- portants aux dérives dans leur comportement alimentaire. Distinguons le vrai du faux.
